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Mostrando postagens de 2021

donut: receita barata, simples, fácil

adaptei essa receita de donut pq as outras q encontrei faziam massa demais! essa receita rende mais ou menos 12 donuts (depende do tamanho). INGREDIENTES: - 1/4 de xícara de água morna (que você consiga colocar o dedo dentro ainda) - 1 ovo pequeno - 1/8 de xícara de margarina - 1/8 de colhe de chá de sal (ou seja, quaaaase nada de sal) - 1 e 1/2 colher de sopa de açúcar - 1 colher de chá de fermento biológico - 1 xícara de farinha de trigo MODO DE FAZER: - coloca o fermento, o açúcar e água em um recipiente e espera 5 minutos. deixa espumar bastante. - depois que a etapa anterior está pronta, misture os outros ingredientes. - sove bastante a massa. - abra e corte os donuts. - coloque na airfryer (se liga porque é muito rápido)

no mesmo dia

escrevi o post anterior só mesmo para dar um fechamento a um ciclo. não gosto nem de pensar naqueles dias e a vida seguiu! ainda bem! keep it up, né?  a vibe do post anterior não descreve o assunto com o qual ocupo minha mente agora. aí eu quis voltar aqui e escrever o texto que eu realmente queria, aquele que eu pensei enquanto lavava roupa hoje. sempre fui extremamente disciplinada e essa era uma das características que mais me definia. eu mesma pensava em mim como disciplinada. enfim. de uns tempos para cá, isso não estava mais sendo assim e tudo que eu começava e não conseguia dar prosseguimento, ia me deixando ainda mais abalada e reforçando um lado "preguiçoso" que eu nem sabia q tinha. fiquei bem preocupada e as coisas só foram piorando, né? o q tava acontecendo???  tentei fazer as dietas q sempre fiz, mas não consegui. tentei correr na esteira (coisa q eu amo fazer e sempre amei), mas não consegui. comecei um monte de novos planos de dieta/exercício/estudo, mas nada e

there we go AGAIN

"e quando acho que estou quase chegando, tenho que dobrar mais uma esquina". mais um recomeço e me pergunto quantos mais a vida tem. no caso, ainda bem, né? se não eu estaria morta. em uma semana, o plano de anos desabou e a queda me deixou atordoada. blz, vamos recomeçar de novo.  os objetivos são basicamente os mesmos, mas os planos são diferentes. incrível como a mente é incansável (e otimista, no meu caso). uma coisa boa é tudo que aprendi. desta vez, aprendi muito mesmo. o que não quer dizer que não cairei mais, mas espero que sejam tombos menores. algumas lições foram mais claras: 1- hoje, entendo que o sacrifício não garante a vitória e que nem toda luta tem que ser um drama/terror/suspense.  2- você pode chegar muito longe sem ter que passar por um caminho de sofrimentos. você pode sair de um bom para um ótimo, não precisa sair do péssimo para o ótimo. isso só fica legal em filme.  3- quando você vai se mudar, as últimas coisas a vender são a geladeira, o fogão, a máq